Berlin Wedding’s Finest Modern Fusion Kitchen
Modern interpretiertes Sushi – auch vegetarisch und vegan – mit vielen überraschenden Extras, kombiniert mit viel Neonlicht, Kunst und grünem Berliner Einschlag.
Im gesamten Restaurant findet man Arbeiten von verschiedenen Künstlern, wie das Mural eines asiatischen Gabelbartes vom Berliner Maler Onur Dinc. Das Interieur ist bunt, aber stimmig, und besteht zum größten Teil aus Upcyling-Elementen.
Das UMI Gendai No Kaishaku vereint die vorzüglichen Spezialitäten aus der japanischen Küche mit internationalen Geschmäckern in feinster Qualität. Für jeden ist etwas dabei!